Qu’est-ce que le Dictame de Crète?

• Le Dictame de Crète est une plante originaire de l’île de Crète en Grèce et appartient à la famille des Lamiacées et au genre origanum. C’est un petit arbuste lané blanc vert avec des tiges atteignant 35 cm. Les tiges sont ascendantes et s’enracinent à la base, lanées et jaunes ou brun violacé. Les parties aériennes sont utilisées pour traiter les troubles gastriques et aussi pour maintenir une bonne santé.
• Les Grecs anciens le considéraient comme une panacée et l’utilisaient en médecine populaire, pour ces effets curatifs. Il pousse à l’état sauvage sur l’île de Crète et est également cultivé comme plante à thé à base de plantes, condiment et épices dans les distilleries.
• Comme divers noms sont attribués à la plante, mais parmi eux, dictamnos est dérivé des mots grecs «Dicti» et «thamnos». Le terme «Dicti» fait référence au nom de la montagne crétoise où Zeus a été élevé par la chèvre Amalthia et le terme «thamnos» fait référence à un arbuste en grec.
• Les propriétés du Dictame sont puissantes, tant en utilisation interne qu’en usage externe.

Bienfaits du Dictame de Crète

• La présence de phénol carvacrol offre des propriétés antibactériennes, antimicrobiennes, anti-inflammatoire et antifongiques. Il est utilisé comme remède contre la toux, les maux de gorge, les maux d’estomac, les maux de tête et les refroidissements, les douleurs menstruelles, les maladies du foie, aide le transit intestinal et stimule le système digestif,  guérit les blessures,  traditionnellement, il est utilisé pour soigner les plaies et les lésions de la peau.
• Le dictame revigore et aide à lutter contre la fatigue chronique, et renforce le système immunitaire.
• Les racines sont utilisées pour traiter la sciatique et le jus est ajouté au vin et consommé pour soigner les morsures de serpent. La boisson chaude agit comme anticonvulsivant, renforce les muscles cardiaques et les artères. Prenez-le avec le mélange de miel et de cannelle pour apaiser la toux.
• En utilisation externe, il est idéal pour soigner les plaies et les blessures avec une cicatrisation rapide, et soigner les contusions.
• Du fait de ses propriétés antiseptiques, antioxydantes et cicatrisantes, le dictame est utilisé en cosmétologie depuis L’Antiquité. Aujourd’hui, associé à l’huile d’olive extra vierge du fait de ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la peau, la combinaison de ces deux ingrédients antioxydants très puissants, en fait un allié pour protéger et générer globalement la peau.

Utilisations culinaires

• Utilisez les feuilles comme arôme pour les salades et le vermouth.
• Infusez les sommités fleuries séchées dans de la tisane.
• Il est utilisé pour aromatiser le vin et les liqueurs.
• Utilisez-le pour assaisonner les soupes et les sauces.

Précautions

• Évitez le Dictame de Crète par les femmes enceintes et allaitantes en raison d’informations insuffisantes.
• Arrêtez d’utiliser en cas de réactions allergiques éprouvées. Et consultez immédiatement le professionnel de la santé.

Histoire du dictame de Crète

• Dans la mythologie grecque, la déesse Aphrodite soigne les blessures de son fils Énée avec du dictame. Elle se soigne elle-même avec du dictame pour faciliter sa grossesse lorsqu’elle est enceinte d’Hermaphrodite sur le mont Ida.
• Zeus, roi des dieux de l’Olympe, est sauvé d’une mort certaine par sa mère Rhéa. Elle accouche en Crète dans l’Antre Dictéen (La grotte de Psychro, dans le Lassithi) et y cache son enfant. En remerciement Zeus offrit le dictame aux Crétois.
• Le dictame fut appelé « artemidion » dans l’Antiquité, en l’honneur de la déesse Artémis qui pouvait faire guérir les plaies de flèches si elle le désirait.
• La déesse crétoise de l’accouchement, Eilytheiia, (Ειλυθειία) portait la couronne de dictame, lien direct entre l’usage de la plante et l’accouchement.
• Le philosophe Théophraste et érudit grec était d’accord avec Aristote sur les propriétés curatives du Dictame de Crète. Il est cultivé à Embaros et dans les villages environnants, au sud d’Héraklion en Crète, utilisé pour faire du thé à base de plantes et également dans des produits de beauté naturels.