Alcool de marc de raisin au miel

Rakomelo Tsikoudia – Raki au miel de thym pur 35N des ruches de montagne de Réthymnon, enrichi d’herbes aromatiques locales. Un distillat fin de tsikoudia associé à un miel crétois de haute qualité donne cette excellente liqueur Rakomelo.

Le Tsikoudia 35N trouve ses origines dans l’esprit du vrai compagnonnage. C’est le fruit d’une amitié étroite qui en 2020 dure depuis plus de 30 ans. Dans cette rencontre, George Markoulakis et Pantelis Fanourgakis ont décidé de soutenir Ilias Melissourgos dans la réalisation de son rêve. Ce rêve était de produire le meilleur Tsikoudia, celui qui mérite son histoire et ses origines. Une Tsikoudia qu’eux aussi seraient fiers d’offrir et de boire.

L’un des meilleurs Raki de Crète distillé à Rethymno à partir de marc de raisins du cépage Moscato.

Le rakomelo peut se boire chaud ou froid. Cela dépend principalement de la saison.En hiver, pour lutter contre le froid, ou quand on a mal à la gorge, on le sert réchauffé.

Depuis 2016 la Tsikoudia de Crète est protégé par l’Union Européenne comme un alcool avec une indication géographique restreinte au territoire de la Crète.

24% d’alcool
200ml